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腐竹机器

腐竹机器是专门用来生产腐竹的一种设备，腐竹就是根据大豆还有黄豆以及其它豆制品的蛋白质经过加热以后就会形成结膜的原理，从而可以把我们的传统小吃推广除去了。...

制作腐竹

腐竹大家在采购的时候一定要小心的，而且大家在选购的时候一定要注意几点要求，比如说从颜色上查看，一般淡黄色的就是正常的，而有些腐竹的颜色太深了，有可能就会...

豆腐皮制作工艺

　　中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人...

豆腐皮加工技术

　　豆腐皮是汉族传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”；二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但...

腐竹条厂

　　广西是******六大腐竹生产基地之一，广西贺州市“高田”腐竹是广西腐竹代表之一。 “高田”腐竹出自“山高林密，溪流纵横”的广西黄洞瑶族乡，以******瑶山黄豆和...

人工豆腐皮

　　据历史考证，唐代有一位豆腐师傅，来自江西抚州到达高安八景镇礼巷落脚谋生。从此，就在礼巷制作豆腐，在长年的加工实践中逐渐发现豆浆上面的油皮，并取之做出...