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　　腐竹在我国算是大家都知道的一种食材，这种食材凭借着自己的优点受到了广大人民的喜爱，成了餐桌上常见的一道美食，接下来就带大家深入的了解一下腐竹，腐竹厂家怎么才能生产出好的腐竹呢？

　　只有选择较好品质的大豆，才能生产加工出好的豆制品，腐竹有一千多年的历史，发展到如今，它的表现形式有很多，不论是哪种形态的腐竹，它们都是通过传统技术与现代技术的结合，手工提取原料浆精华，富含蛋白质，营养丰富。我们在运动后进食，能迅速补充身体营养，提供足够的能量和肌肉生长所需的蛋白质。我们都知道，腐竹不只是营养丰富，同时口感上也是非常不错的，不论是清炒还是炖汤，都是很好的食材。

　　腐竹厂家在加工腐竹的时候一定要选择质量好的大豆，颗粒饱满，没有虫眼，色泽比较鲜艳，洁净为好，选择的大豆颜色为黄色和红色或淡褐色比较好。好质量的大豆风味具有淡淡的豆香，而这种大豆风味的特点不是很强烈。其实腐竹在加工方面也不是特别复杂，我们通过相应的操作方法，将大豆进行特殊的加工处理，便能很好的得到腐竹等产品。我厂生产的腐竹质量有保障，也因此受到了消费者的一致好评，如果您有疑问或者需要的话，欢迎您致电咨询。